鶏肉となすの揚げびたしおろしソース

鶏肉となすの揚げびたしおろしソース

Description

大根おろしでさっぱりと!
ごはんがすすみます~。

材料 (2人分)

なす
2本
鶏肉
100g
ピーマン
2個
少々
醤油
大さじ1
少々
材料が浸る程度
大根おろし
お好みで
ポン酢
お好みで
ミョウガ
2個

作り方

1

なす、ピーマンは一口サイズに切り、素揚げする。

2

鶏肉も一口サイズに切り、ニンニク、醤油に浸けておく。
揚げる直前に片栗粉をまぶす。
油であげる。

3

めんつゆに揚げた野菜、鶏肉を浸ける。

4

大根おろしとポン酢を混ぜたもの、ミョウガを食べる直前にのせる。

コツ・ポイント

さっぱり食べたい方は、大根おろしをたくさんのせてください。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん使ったおかずを…。
レシピID : 4672815 公開日 : 17/08/20 更新日 : 17/08/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/10/07

写真

赤ピーマンで。めんつゆ&ポン酢がとっても美味しい!

ゆきプラチナ

赤ピーマンが素敵です♪ありがとうございます。

17/09/03

写真

とっても美味しかったです♡

♡にゃーご♡

ありがとうございます。 大根おろしたっぷりで美味しそうです♪

17/08/30

First tsukurepo mark
写真

ピーマンはないですが、さっぱり美味しくいただきました!

クックOL9PKF☆

ありがとうございます。 大根おろしたっぷりで美味しそう♪