節約簡単＊豚小間もやしチャンプルー

1. 1

   豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておく。

2. 2

   

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
   色が変わったら豆腐を大まかにちぎって加え、炒める。

3. 3

   

   もやしを加え、◎◎も加えて強めの中火～強火で炒め合わせる。（もやしから出てくる水けを飛ばすように）

4. 4

   

   溶き卵を加えて全体を混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち