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節約簡単＊豚小間もやしチャンプルー

節約簡単＊豚小間もやしチャンプルー
節約簡単おかず。お安い食材＆家にある食材で、ボリュームおかずを♪

材料 （4人分）

豚小間肉
約270g
木綿豆腐
200g
もやし
1袋
◎和風だしの素(顆粒)
小さじ1
◎しょうゆ
大さじ1
◎砂糖
小さじ2
卵
1個

作り方

1

豆腐はキッチンペーパーに包んで水切りしておく。

2

写真

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
色が変わったら豆腐を大まかにちぎって加え、炒める。

3

写真

もやしを加え、◎◎も加えて強めの中火～強火で炒め合わせる。（もやしから出てくる水けを飛ばすように）

4

写真

溶き卵を加えて全体を混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

豆腐はしっかり目に水切りしておく方が良いです。

このレシピの生い立ち

お安い食材＆家にある食材で、節約おかずを作りたくて。
レシピID : 4673178 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45件 (40人)

19/06/02

写真

優しい味付けでお財布にも優しくて大好き♪間食早かったよぉ！

こともみ

ありがとうございます！気に入って頂けてとても嬉しいです♪

18/10/23

写真

リピです。おいしくできました。

とろーるる

ありがとうございます！リピ嬉しいです！また是非作って下さいね

18/09/24

写真

胃腸がお疲れモードの旦那も優しい味で美味しいと♪ごちそうさま♪

こともみ

気に入って頂けて嬉しいです！ありがとうございます♪♪

18/07/07

写真

にら+で！！とっても美味！お財布にも優しくて大感謝！

ぼんゆづ

ありがとうございます！また是非作って下さいね(๑>◡<๑)

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