ツナマヨが入ったホットケーキ

ツナマヨが入ったホットケーキ
1歳児手づかみ食で~す。
ホットケーキにツナマヨ入れてみました。野菜も欲しいなってブロッコリー入れたけど、入れない方が良かったかも・・・(笑)

材料

牛乳
100cc
ツナ
80g(小さい缶)
マヨネーズ
適量
茹でブロッコリー
少々

1

ツナの油をきり、マヨネーズで和える
ブロッコリーをみじん切りにする。

2

ホットケーキミックスに牛乳を入れ混ぜる。
ツナ、ブロッコリーを入れ混ぜる。

3

フライパンを強火で熱し、ぬれぶきんの上で「ジュ~」という音が消えるまで冷ます。弱火にして、お玉一杯の生地を一気に流しこむ。ブツブツと泡が出てきたら裏返し焼き、出来上がり。

コツ・ポイント

コツはないです(笑)
この量で、握りこぶしぐらいの大きさのホットケーキが6枚できます。
ブロッコリーは入れない方が良いかも・・・うちの娘は問題なく食べましたが、ちょっとクセがある気がします。
冷めたホットケーキにスライステーズをのせオーブントースターに入れて温めたら、おいしかったです。なのでチーズを入れて焼いても良いかもね。

このレシピの生い立ち

手づかみ食を日々、検索、、創作しています。^^;
昼食のホットケーキに何か混ぜたいなぁと思い、家にあったツナ+マヨ+茹でブロッコリーを入れちゃいました。
レシピID : 467329 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

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