ごぼうの天ぷら

ごぼうの天ぷら
揚げたて最高♪ごぼうそのものの甘みがでておいしい~。ごぼうってこんなにおいしかったんだと思わせてくれます(^-^)

材料

ごぼう
2本
小麦粉
適量
適量

1

ごぼうは洗ってそのまま又は皮をこそげ落とす。
4cmくらいに切って縦に半分に切る。(細ければそのままでも)

2

小麦粉と水で衣を作り、ごぼうにつけて180℃できつね色になるまで揚げて出来上がり。

3

揚げたて熱々をまずはそのまま食べて。あとは塩や天つゆで。私のおすすめは塩かな(^-^)

コツ・ポイント

衣はさらさらより少しぽってりするくらいがいいです。

このレシピの生い立ち

ごぼう天うどんのごぼうがおししかったから作ってみました。家でうどんの時にも作ります☆
レシピID : 467402 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/09/03

写真

めっちゃ美味しいです!子供も大喜び♪定番にします!

キャラ弁当屋さん

定番にしてくれるなんて嬉し❤repoありがとう('-'*)♪

09/06/29

First tsukurepo mark
写真

初めてごぼうの天ぷらを作りました♪ごぼうの素材が生かされて美味♡

りんごちゃん☆★☆彡

いけるでしょ(→‿←)素材の味がいいよね~レポサンキュ♪