「包まない」ワンタンスープ

「包まない」ワンタンスープ
ワンタンは包んでません(笑)

材料 (3人分)

ワンタンの皮
6枚
豚うす切り肉(ひき肉でもOK)
30g
玉ねぎ(薄切り)
1/8ヶ
人参(薄切り)
1/4本
塩こしょう
少々
しょうゆ
少々
少々

1

鶏がらスープに玉ねぎ・人参・豚肉を入れ、野菜が柔らかくなるまで煮る。

2

塩こしょう・しょうゆで調味する。

3

ワンタンの皮を1/4の三角形に切り1枚ずつ入れる。

4

ワンタンが柔らかくなったら、最後にごま油を加えて出来上がり。

コツ・ポイント

ワンタンは1枚ずつ入れる。うす切り肉の代わりに、ショウガ・卵黄・塩こしょうで味付けした肉団子を入れても美味しいです。

このレシピの生い立ち

我が家は何故か包んだワンタンが好きではないのです。
レシピID : 467450 公開日 : 07/11/29 更新日 : 12/11/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/06/06

写真

キャベツも追加で。ペラペラの皮の方が娘は食べ安いみたいでした☆

フミココ

13/03/10

First tsukurepo mark
写真

皮だけでも立派なワンタンスープですね^ ^また作りまーす♪

mayu7610

初めてのつくれぽです。嬉しいです♪ありがとうございます。