スィーツ男子のヨーグルトタルト

ビスケットをジップロック等に入れ粉々にする。

マーガリンをレンジで溶かしビスケットに混ぜ馴染ませる。

クッキングシートを型にひき、ビスケットを底に押さえつけながら引き冷蔵庫で冷やす。

ザルにキッチンペーパーのひきヨーグルトを入れ包み、重石をして水気を切る。

水気が切れたら、薄力粉、卵牛乳、レモン汁を入れ混ぜる。

冷やしておいたタルト生地に入れトースターで15分。
焼き色がついていなければ様子を見ながら時間追加。