糖質オフ*抹茶アイス

糖質オフ*抹茶アイス

Description

生クリームと卵、甘味料で作るアイスクリームです!!

材料 (6皿【糖質1.1g/1皿】)

卵(新鮮なもの)
3個
液状ラカント
20g
ラカントS
20~30g
抹茶パウダー
10g
※( )内のg数は下準備後の分量で栄養計算と調理の目安にしています。

作り方

1

大きめのボウルに卵を割り入れ、液状ラカントを加えてハンドミキサーで泡立てる。※白っぽくもったりとするまで!

2

ハンドミキサーの刃をキレイにしてから、別の冷えたボウルに生クリームとラカントS、抹茶パウダーを入れてホイップする。

3

1と2をゴムベラで切るように優しく混ぜて、容器に入れて冷凍庫で冷やす。

4

写真

レシピ本を出版☆
https://www.amazon.co.jp/gp/product/4865134395

5

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糖質オフ商品等を扱うネットショップ☆
https://lowcarbhouse.thebase.in/

コツ・ポイント

●ボウルやハンドミキサーは乾燥したものを使うこと。
●生クリームに使うボウルはステンレス製のものを冷やしておくと良い!

このレシピの生い立ち

●画像は低糖質粒餡を混ぜ込んだアレンジレシピです。
●糖質制限中でもアイスクリームが食べたくて。
レシピID : 4674809 公開日 : 17/08/21 更新日 : 17/09/25

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