簡単クリームシチュー風♪

簡単クリームシチュー風♪
前に生クリームを使ったクリームシチューレシピを見て、牛乳で出来ないかなーと思い作ってみました♪ 一人暮らしの簡単ご飯です(^▽^;)

材料 (2人分)

鶏肉
100gほど
たまねぎ
半分
牛乳
300cc
バター
10g
小麦粉
大さじ1
1個
塩コショウ
適当

1

フライパンを中火にかけ、バターをとかして鶏肉・たまねぎの順番にいためる。

2

だいたいいたまったら、小麦粉をふりかけてひと混ぜし、牛乳を加えてよく混ぜる。

3

ひと煮立ちしたらコンソメを加え、弱火にし、とろみがでてくるまで適度に混ぜる。
味を見て、仕上げに塩コショウをする。

コツ・ポイント

小麦粉をふりかけるときは、塊がないようにしたほうがいいかもです(*´ェ`*)

色合いが悪いので、ほかにコーンやグリンピースなど加えたらもっとおいしいとおもいます☆

このレシピの生い立ち

お昼ごはんに急にクリームシチュー食べたくなって、冷蔵庫みたら牛乳があったので(*・ω・*)♪
30分ほどで簡単にできちゃいました☆
レシピID : 467500 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」