ゴーヤとキムチの春雨チゲスープ

ゴーヤは縦半分に切り、ワタをスプーンなどでくり抜いて3mmくらいの厚さに切る。

お湯を沸かし、スライスしたゴーヤと春雨を加え、ゴーヤが箸でつまんでしなるくらいまで煮る。

キムチ、味覇を入れて味を整える。最後にお好みでごま油を数滴垂らせば完成。