レンジで簡単☆カルボナーラ風うどん
Description
ランチにピッタリ!レンジですぐ出来ます。生クリーム、牛乳不要!チーズたっぷりの濃厚うどんです♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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ベーコンは幅1㎝、玉ねぎは薄切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをする。レンジで600w1分半加熱。
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2
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冷凍うどんを袋の表示通りに加熱して取り出す。
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3
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1に卵、マヨネーズ、手でちぎったチーズを入れて混ぜる。ラップをして600w1分20~1分半加熱。
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4
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卵とチーズがとろとろのオムレツみたいになります。
その中にうどんを入れてしっかり混ぜる。
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5
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塩こしょうで味を調える。お皿に盛り付けたら粗びきこしょうをふる。
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6
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『梅だれ☆豚しゃぶとオクラの冷やしうどん』もあります♪良かったら作ってみて下さい(^^)
レシピID:4630097
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7
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2017/9/8 ◆うどんカルボナーラ◆
人気検索トップ10入りしました。ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
卵を加熱しすぎるとパサパサになってしまうので注意。
このレシピの生い立ち
レンジでできるこってり系のうどんが食べたくなり考えました。生卵が苦手なので加熱しました。