お盆休みのBBQ(*´∇`*)の画像

Description

お肉は柔らかくするためにリンゴジュースにつけました。パプリカとカボチャはレンチんして火を通しました。厚揚げもコーンも良い

材料 (牛肉(800g)人数分)

カボチャ
ウィンナー
パプリカ
厚揚げ
コーン
長芋
シメジのホイル焼き
鮭のホイル焼き

作り方

  1. 1

    お肉(リンゴジュースに付け柔らかく)

  2. 2

    パプリカとカボチャ
    やつ割りにして
    レンジでチンして
    火を通しました。
    水かけてラップしてから。

  3. 3

    今回は着火材に
    乾燥した松ぼっくりを
    使いました。
    天然資源ですし、
    とても良く燃えてくれます。

コツ・ポイント

炭お越し苦手な方、例えば風船膨らませるグッズが100均ショップにあるのでそれも有用です。

このレシピの生い立ち

お盆休みのBBQです。
甥っ子いたのでタレは甘口で(‾▽‾;)
私は甜麺醤入れましたけど❗️
レシピID : 4676209 公開日 : 17/08/22 更新日 : 17/08/22

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