お盆休みのBBQ(*´∇`*)

お盆休みのBBQ(*´∇`*)

Description

お肉は柔らかくするためにリンゴジュースにつけました。パプリカとカボチャはレンチんして火を通しました。厚揚げもコーンも良い

材料 (牛肉(800g)人数分)

カボチャ
ウィンナー
パプリカ
厚揚げ
コーン
長芋
シメジのホイル焼き
鮭のホイル焼き

作り方

1

お肉(リンゴジュースに付け柔らかく)

2

パプリカとカボチャ
やつ割りにして
レンジでチンして
火を通しました。
水かけてラップしてから。

3

今回は着火材に
乾燥した松ぼっくりを
使いました。
天然資源ですし、
とても良く燃えてくれます。

コツ・ポイント

炭お越し苦手な方、例えば風船膨らませるグッズが100均ショップにあるのでそれも有用です。

このレシピの生い立ち

お盆休みのBBQです。
甥っ子いたのでタレは甘口で(‾▽‾;)
私は甜麺醤入れましたけど❗️
レシピID : 4676209 公開日 : 17/08/22 更新日 : 17/08/22

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