ノンオイル*バナナ＆シナモン*パウンド
piko-rin
作り方
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1
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クッキングペーパーを型に合わせて敷きこんでおく。
クルミをきざむ。
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2
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バナナの皮を剥いてレンジで1分くらい温めてやわらかくし、細かく潰しておく。
オーブンを170度に予熱する。
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3
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生クリーム・タマゴ・砂糖をよく混ぜ合わせる。
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4
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③にバナナを混ぜ合わせ、薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れてゴムベラでサックリと混ぜる。
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5
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半分に分けて、半量の生地にココアパウダーを入れ混ぜ、もう半量の生地にはシナモンを入れ混ぜる
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6
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型にココア生地を流す。
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7
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シナモン生地を上に流し平らにする。真ん中に縦に切り目を入れる。 上にクルミを散らす。
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8
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170度のオーブンで
35分くらい焼く
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9
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10
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2009/4/17
話題レシピになりました。。。
つくれぽ 本当にありがとうございました。。。
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コツ・ポイント
●バナナの量で牛乳を加減してください。。。●マーブル模様にしてもカワイイですよね。。。
このレシピの生い立ち
バナナがたくさんあったので、バナナの甘みで砂糖控えめの２色パウンドケーキを焼いてみました。。。
piko-rin
