簡単おいしい♪焼き大根

簡単おいしい♪焼き大根
大根が香ばしくおいしいですよ

材料 (2人分)

大根
半分くらい
つゆの素
大さじ3
おかか
少々
てんぷら粉(小麦粉)
少々
 

1

大根を1cmぐらいの輪切りにする。
大きかったら半分~4分の1にする。
てんぷら粉(なければ小麦粉)をうすくつけて余分な粉を落とす。

2

フライパンに油を引き弱火で両面に焦げ目がつくまで炒める。

3

つゆの素を回しかけ、からめて器に盛っておかかをかけて出来上がり

コツ・ポイント

使ったつゆの素は2倍濃縮の物です。
てんぷら粉を使うと表面がパリッとしておいしいですよ~

このレシピの生い立ち

大根をたくさんいただいたので..。
レシピID : 467628 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

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