失敗なしのきのこご飯

失敗なしのきのこご飯
秋が美味しいきのこ。
それをふんだんに使って混ぜご飯を作りました。あと混ぜだから失敗もなし☆おにぎりもまた美味しいんです^^

材料 (2合分)

しめじ
80グラム
エリンギ
2本
椎茸
3つ
人参
1/3本
その他入れたいきのこ
適量
小さじ1
◎醤油
大さじ1
☆醤油
大さじ2
☆酒
大さじ2
大さじ2
☆砂糖
小さじ2
小さじ1

1

材料は全部食べやすく小さめに切る。

2

お米に◎を加えて、通常の水分量で炊く。

3

フライパンにごま油を引いて、材料を炒める。

4

☆を加えて、炒め煮詰める

5

汁けがなくなったら、炊きあがったご飯と混ぜて蒸らしたら完成☆

コツ・ポイント

蒸らす時間をとってください。
味若干濃い目??

このレシピの生い立ち

秋と言えばきのこ!!ってことで作りました。
レシピID : 467633 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

13/07/05

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きのこ多目でダイエットにもいいですね!おいしかった~

元気なまーちゃん

つくレポ嬉しいです☆ありがとうございます^^

08/02/26

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旦那さまに今までで一番美味しいといわれました。リピ決定です!!!

kazumikan

最高のほめ言葉良かったですね^^つくれぽありがとぉ☆

07/12/07

First tsukurepo mark
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こんな美味しいの作れるならレトルト買う必要ないですね!

merikko

気に入って頂けてよかった☆レトルトいらず、嬉しいですー^^