フルーツとマリネしたはちみつレモンくるみ

フルーツとマリネしたはちみつレモンくるみ

Description

とても簡単!デザートやおやつにも♪お好きなフルーツで作れて、食欲が無くなりがちな暑い夏にも食べたくなる味です!

材料 (2人分)

大さじ2
小さじ2
レモンの皮のすりおろし
少々
くるみ 刻んでロースト
1/6カップ
好きなフルーツの盛り合わせ
300g

作り方

1

小さなボウルに、はちみつ、レモン汁、レモンの皮すりおろし、くるみを入れ混ぜる。

2

フルーツを食べやすい大きさにカットし、器に盛る。

3

仕上げにミントを飾れば完成!

コツ・ポイント

その時期の最も新鮮な果物を使うことによって 夏の間、毎回違った組合せで作ることができます!

このレシピの生い立ち

くるみは低糖質でオメガ3脂肪酸や抗酸化物質が豊富なスーパーフード♪

公式ウェブサイトでは、その他にもくるみレシピを紹介しています↓
http://www.californiakurumi.jp/recipe
レシピID : 4676398 公開日 : 17/08/22 更新日 : 19/08/14

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