★しゃきウマ!もやしと春雨炒め *Ym*

★しゃきウマ!もやしと春雨炒め *Ym*
低カロリー、低コスト、しかも家にあるものでちゃちゃっと出来ますよ♪

材料 (2人分)

もやし
3分の1袋
はるさめ
50g
挽き肉(豚)
50g
玉ねぎ
4分の1
■砂糖
大1
■しょうゆ
大1
紅しょうが
適量

1

はるさめを袋の表示通りの時間ゆでる。ゆであがったらキッチンバサミなどで適当な大きさに切っておく。

2

にんにく、たまねぎをみじん切りにする。

3

油(分量外)を引いたフライパンににんにく、玉ねぎを炒め、玉ねぎが透き通ってきたら挽き肉を入れいためる。

4

挽き肉に完全に火が通ったら、もやし、はるさめも入れ、■で味をつけて出来上がり☆

5

お皿に盛り付けたら、お好みで紅しょうがをかけてお召し上がりください☆

コツ・ポイント

もやし、はるさめを入れたら、ササッと炒めて下さい。長時間火にかけるともやしがぐったりします。玉ねぎはなくてもいいと思います。(うちはあまってたから入れた、程度です)

このレシピの生い立ち

あるものでなんとなく作ってみたら、かなり私好みの味になりました♪主人のをかなり奪いました(笑)
レシピID : 467647 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/12/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/06/16

First tsukurepo mark
写真

簡単に美味しくできました♪もやしがシャキシャキ♡

低カロ探検隊

つくれぽ有り難うございます♪