人参嫌いに食べさせる☆美味しいカレー炒め

人参嫌いに食べさせる☆美味しいカレー炒め
人参が嫌いな旦那さまに人参を食べさせるために作りました(ノ∀`*) 大好きなカレー味で、完食!!

材料 (2人分)

にんじん
1本
じゃがいも
1個
小さじ1弱
塩こしょう
適量
バター
大さじ1

1

人参は千切り、じゃがいもも同じように切って水にひたしておく。

2

フライパンにバターを入れ中火にかけて、バターが溶けてきたら、人参と水気を切ったじゃがいもを入れて炒める。

3

しんなりしてきたら、コンソメを入れて混ぜ混ぜ。さらにカレー粉を入れて、粉っぽさがなくなるまで炒めて、(火の通り具合はお好みで)最後に塩こしょうで味を整えて完成です。

コツ・ポイント

時間を短縮するなら、人参・じゃがいもは軽くチン♪してから炒めても☆カレー粉の粉っぽさが残るとおいしくないので(´・ω・`)しっかり炒めてください!

このレシピの生い立ち

いつも人参を避ける旦那さまに、なんとか人参を食べさせたくて考えました。おいしかったからか、避けるのがめんどくさかったからかわかりませんが、完食でした。
レシピID : 467755 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (6人)

12/12/08

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美味しかったです^^ごちそうさまでした♪

ぷちゃごん

たくさん作って頂き嬉しいです!有難うございます(*゚▽゚*)

12/01/17

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とっても美味しく頂きました〓お手軽なのも嬉しい☆

ガッツキ虫

ありがとうございます〜♡これから野菜が美味しい季節ですねっ!

10/11/18

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もう何回作ったことでしょう!とっても大好きな味です☆

だにちか

嬉しいですーーー!ありがとうございます♡

10/11/13

写真

人参じゃが大好き♡にはたまらない一品!もぅ家族が食べてる゚ロ゚)

rascalulu

嬉しいお言葉♡ありがとうございます!れぽ感謝(*≧∇≦)ノ