サクサクcookies

サクサクcookies
琉泉の好きな飛行機のカタチのクッキーを作ってみました。
プレーンに飽きたら、レーズン、チョコチップ、アーモンドなどお好きな材料をトッピングしてみてはいかがでしょう??

材料

無塩バター
80g
粉糖
40g
薄力粉
130g
1個分

1

バターをクリーム状にし、粉糖、卵黄、薄力粉の順に加えラップに包み冷蔵庫で30分休ませる。

2

綿棒で2〜3mmの厚さに伸ばし、好きなカタチで型を抜く。

3

180℃のオーブンで20分前後焼く。
色がついたらok

コツ・ポイント

バターはしっかり室温に戻しておくとやりやすいです

このレシピの生い立ち

軽い感じのクッキーを作りたくて
砂糖を粉糖にしてみました。
レシピID : 467793 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

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