☆かぶの葉で常備菜☆

大根の葉と違って、ちょっと甘さが出るような感じです。ごはんのお供に、豆腐の上に、色々アレンジできます。

材料

かぶの葉
好きなだけ
しょうゆ
大2
大1
大1

1

かぶの葉を細かく切る。

2

フライパンを熱し、サラダ油を適量入れてあたたまったところに、かぶの葉を投入。

3

かぶの葉に油がまわったら、調味料を入れて味がしみこんだら出来上がり☆

コツ・ポイント

調味料の割合さえ守ってもらえれば、後はお好みで調節してください。
醤油:みりん:酒=2:1:1
もしくは 醤油とみりん同量 or 醤油と酒同量で作ってもいけます。

このレシピの生い立ち

大根の葉でよく作っていたのですが、かぶもと思って試してみたら、大根より甘みがでておいしいので、載せてみました。
レシピID : 467822 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

08/08/22

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みょうが、しょうがとじゃこを加えて、ご飯に混ぜてみました!

もりふち

私もマネしてみたいです。おいしそう☆彡つくれぽありがとう!

08/01/29

First tsukurepo mark
写真

お手軽にできていいですね。ご飯にピッタリです。

こっすーー

作ってくれて嬉しいです☆ゴハンに合いますよね!