●離乳食後期●鮭フレークのムニエル●

●離乳食後期●鮭フレークのムニエル●

Description

骨が既に取ってあるので安心して食べさせられます(˶ᵔᵕᵔ˶)

材料 (1人分)

生鮭をフレークにした物(冷凍ストック可)
大さじ2位
小麦粉
小さじ1/2〜
バター
少々

作り方

1

鮭フレークは冷凍ストックなら解凍

2

小麦粉をまぶして混ぜる

3

フライパンにバターを置き点火し中火弱火にする

4

小麦粉と混ぜた鮭フレークを入れフライ返しで整形しながら両面焼く

5

鮭フレークを作る際と解凍時に加熱済みなので両面美味しそうな焼き色になればOK♪

6

フレークとは思えない鮭のムニエルの出来上がり〜♪

7

そのままでも美味しいですが
お好みでブロッコリーの餡掛けなどをかけると食べやすくなると思います♪

コツ・ポイント

鮭フレークを作る際にしっかり骨抜きを済ませておくととっても便利です!赤ちゃんの食が進まない場合は餡掛けをしてあげると食べやすくなるし直ぐほぐれるのでご飯に混ぜてあげる事も楽チンです♪

このレシピの生い立ち

焼き魚を食べさせたい!でも魚がない!鮭フレークを何とかムニエルにしてみよう♪でした(^^)
レシピID : 4678368 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/08/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/09/27

First tsukurepo mark
写真

材料も少なく、手順も簡単で分かりやすかったです!!

ちびぇり。

ありがとうございます☺︎︎嬉しい限りです♪美味しそう♪