ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮

ワンコイン以下!?☆手羽元マーマレード煮
特売の手羽元&安いマーマレードで、ワンコインかからず美味しいニューの出来上がり!

材料 (3~4人分(16本))

手羽元
16本(600g強)
★マーマレード
1カップ(150~200g)
★しょうゆ
80cc
★お酒
50cc
お水
1~2カップ
塩・こしょう
少々

1

手羽元に塩コショウをして、魚焼きグリルで焼き色がつくまで焼く。

2

にんにくは潰して、★を全て鍋に入れ一煮立ちさせ、火を止める。

3

【2】に焼き色がついた手羽元を重ならないように並べ入れる。

4

【3】に、ひたひたになるくらい水を入れる。

5

落し蓋をして、中弱火で煮汁が手羽元の1/3くらいになるまで煮たら出来上がりです!

コツ・ポイント

肉が硬いうちに煮汁がなくなったら、水を手羽元の半分くらいまで入れ、さらに煮ると良いです♪

このレシピの生い立ち

100g・39円の手羽元と、1個・98円のオレンジマーマレードで出来ちゃった節約メニューです(^o^)b
手羽元以外にも、スペアリブ・鶏モモ肉でも美味しく出来ます♪
レシピID : 467845 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/11/29

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