*クルクルちくわ*

*クルクルちくわ*

Description

香りが香ばしくて、醤油の味がご飯の進んで、美味しいです。

材料 (4本分の材料の分量)

ちくわ
4本
スライスチーズ
1枚
醤油
適量
適量
マヨネーズ
適量
ごま
適量
適量
爪楊枝
8本

作り方

1

ちくわを縦半分に切る。

2

スライスチーズを縦半分に切る。

3

ちくわの溝にスライスチーズを入れる。
この時、食い込むくらい入れると次がやりやすい。

4

スライスチーズを入れたら、クルクルと巻き、爪楊枝を刺す。

5

次に、醤油、味醂、マヨネーズ、ごまをボールに入れ混ぜる。

6

巻いたちくわを油をひいたフライパンで焦げ目がつくまで焼く。

7

焦げ目がついたら、火を弱めて混ぜた調味料を入れる。

8

調味料をちくわによく絡めたら、完成。

コツ・ポイント

調味料は本当に目分量なので、心配な方は調味料は基本的に1/2と考えてやると良いです♪

このレシピの生い立ち

クラシルで見て作ってみたいなと思って作りました。
レシピID : 4678483 公開日 : 17/08/23 更新日 : 17/09/05

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