炊飯器で♪じゃがいもと煮干、昆布の煮物

炊飯器で♪じゃがいもと煮干、昆布の煮物
出汁をとった後の煮干や昆布を使っても大丈夫です☆食べる煮干が食べれなかった子どものために作ってみました。

材料 (二人分)

じゃがいも
2個
煮干
30個ほど
昆布
1枚
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1

1

じゃがいもは一口大に切って水にさらしておく。昆布は食べやすい大きさに切っておく。

2

じゃがいも、煮干、昆布をビニル袋に入れて、調味量も加えて、全体に混ざるように振る。

3

ご飯と一緒に炊く。

コツ・ポイント

調味料がよく混ざるようにしてないと味が均一になってくれません。

このレシピの生い立ち

煮干が余っていたので煮物で柔らかくしたら食べないかなぁ?と思って。

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レシピID : 467863 公開日 : 07/11/29 更新日 : 07/12/13

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