気軽に『ジーマミ豆腐』ピーナッツバターで

気軽に『ジーマミ豆腐』ピーナッツバターで
「ジーマミ豆腐」が、おうちで気軽に作れます♪

材料 (4人分)

ピーナッツバター(無糖)
50〜70g
250cc
250cc
50〜60g
■たれ
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
砂糖
大さじ1

1

材料をすべてお鍋に入れ、よく溶かします。(ピーナッツバターは冷たいお水や豆乳にいきなり入れると固まってしまうので、お水を少しずつ加えて延ばしてから全体に混ぜて下さい)

2

お鍋を火にかけ、絶えずかき混ぜながら加熱する。もったりとしてきたら滑らかになるまで手早く混ぜる。

3

ふつふつとしてきたら濡らした型に入れ表面をならし、水を張ったボウルにつけあら熱を取り、冷蔵庫で冷やします。

4

■たれの作り方
みりんを小鍋に入れて煮きり、しょうゆと砂糖を加えて煮詰める

5

写真

2010.3.14
ホワイトデーの今日「話題のレシピ」に入れて頂きました♪
ありがとうございました*^-^*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大好きな「ジーマミ豆腐」を手作りしたい☆・・・でも生のピーナッツは手に入れにくい・・・。普通のピーナッツを使うのならいっそのことピーナッツバターでもいけるんじゃないかなぁ。。なんて思って作ってみました。気軽に作れて、ちょっとウレシイ♪
レシピID : 467893 公開日 : 07/12/01 更新日 : 10/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

78 (72人)

18/02/09

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とっても美味しくて、やみつきになりそうです。ありがとうございます

うみりー

つくれぽありがとうございました(^-^)♡

17/12/16

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簡単でとても美味しかったです!

パンやさん09

つくれぽありがとうございました(^-^)♡

17/08/29

写真

夫リクエストでまたリピです~!

かりんぷ

つくれぽありがとうございました(^-^)♡

17/08/06

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わさび醤油で!お家で作れるなんてビックリです!おいしかった^_^

♡めりん♡

つくれぽありがとうございました(^-^)♡

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