簡単美味しいポークチャップ♡

簡単美味しいポークチャップ♡
母親に教えてもらったレシピを
簡単にアレンジしました。

材料 (2人分)

豚ロースやトンカツ用のお肉
2枚
玉ねぎ
半分
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
♡水
100~150ml
♡キューブコンソメ
1個
♡酒
大1
♡ケチャップ
2重まるずつ
♡ウスターソース(中濃ソース)
1重まるずつ
♡さとう
小さじ2分の1ずつ

1

玉ねぎを薄切りに切る。

2

お肉をフォークでブスブス刺す。
塩コショウをふる。
小麦粉を両面にまんべんなくつける。

3

写真

油をひいてお肉を入れ
強火で両面に焦げ目つける。
(焦げ目がつけばOK)

4

写真

お肉をお皿に出して、
玉ねぎを軽く炒めたら
火を弱火にしてお肉を
玉ねぎの上にのせる。

5

写真

♡を全て入れる。
ケチャップ・ウスターの
入れ方は写真参考。
(ウスターはシャバシャバなので
1重まるにしたつもりで)

6

フタして中弱火で10分
煮込んで完成♡
(たまに肉の上に汁かける)

7

*!*!*!*!*!*

焦げそうになったら
火を弱めたり水を少し
追加してください

*!*!*!*!*!*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

結婚する前に母親に教えてもらいました。
レシピID : 4679114 公開日 : 17/08/24 更新日 : 18/05/16

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ポークチャップ、旦那さんから好評でした(^^)絶対また作ります♡

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好評とのこと嬉しいです♡また是非!レポありがとうございます♡

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やわらかく仕上がりました。ありがとう!

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レポありがとうございます♡柔らかく出来て良かったです!♡

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写真

簡単で美味しかったです!子供も喜んで食べてくれました♪

☆ちさたん☆

レポありがとうございます♡喜んでくれたとのこと嬉しいです!♡