いろんな料理に変身♪ひき肉ストック料理

いろんな料理に変身♪ひき肉ストック料理
いろんな料理に変身しちゃうストック料理です♪
一人暮らしに最適です☆

材料

ひき肉
100g~200g
玉ねぎ
1個
1片
サラダ油
小さじ2
塩、こしょう
適量
めんつゆもしくはウスターソース
小さじ2

1

にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。

2

フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れ炒める。玉ねぎが透き通ってきたらひき肉を加えて炒める。

3

塩コショウめんつゆをいれて味をつけたらできあがり☆
密閉容器に入れて冷蔵庫へ
4、5日はもつ。

コツ・ポイント

私はこの味が好きだけど、濃い目がいい方は自分で味を見て調味料の量は調節してみてください♪

このレシピの生い立ち

このひき肉炒めは保存できるのでとっても便利♪ チャーハン、オムレツの具やカレー粉を加えるとドライカレーに!!卵焼きに混ぜて焼いたりゆでたじゃがいもに混ぜればポテトサラダにも!!いろんな使い方が出来ます♪
レシピID : 467926 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/12/01

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