6Pチーズで作る「漬けチーズ」

6Pチーズで作る「漬けチーズ」
そのままで美味しいおつまみ6Pチーズのアレンジ。醤油漬けチーズにすることで、やさしい燻製のように。簡単なおつまみです。

材料 (2~3人分)

6Pチーズ
1箱
A醤油
大さじ1
A本みりん
大さじ1
Aバルサミコ酢
小さじ1
ミニトマト
2個

1

写真

Aを合わせる。
6pチーズを取り出し、Aに5~6時間漬ける。

2

ミニトマトをスライスし、チーズの上に乗せてできあがり。

コツ・ポイント

醤油だけでもしっかりめの漬けチーズは作れます。
カマンベール入りなど、ソフトなタイプは漬ける時にラップで包むようにすると全体が均一に浸かります。

このレシピの生い立ち

燻した燻製がちょっと苦手、でも醤油に漬けたら似たような香りになるので
さらにワインに合うように

http://ameblo.jp/norikostyle2/
レシピID : 4679326 公開日 : 17/08/24 更新日 : 17/08/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/07/04

写真

トマトなくて謝❁ 娘には不評☹ 私は大好き♡大人の味♡おいしい❁

❁Abake❁

不評残念!つくれぽありがとうございます。

17/08/27

First tsukurepo mark
写真

本当に燻製みたい!めちゃ旨おつまみにぴったりですね~(*^^*)

☆なおみんみ☆

ちゃんとトマトも!嬉しい〜(*´꒳`*)♡ありがとう♡♡