シンプル♪島おくらのイタリアン風

シンプル♪島おくらのイタリアン風
茹でた島おくらにオリーブ油と塩をかけるだけ。おいしい素材は素材の味を楽しみたくて…♪

材料

島おくら
5本
少々+小1/2

1

島おくらを洗う。沸騰させたお湯に塩小1/2を入れ島おくらを1分茹でる。

2

ざるにあけ、水で冷まし、水気をきり、へたを切る。

3

島おくらにオリーブ油と塩を少々かける。

コツ・ポイント

塩はおいしい塩を使った方がおいしいですね。シンプルだからダイレクトに味にくるからね。

このレシピの生い立ち

宅配野菜で届いた島おくら、すっごくシンプルに食べたくて…。
レシピID : 467954 公開日 : 07/12/03 更新日 : 07/12/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/12/04

First tsukurepo mark
写真

上等のおくらではないけれど、おいしく食べられました♡♡♡

もちこヽ(´▽`)ノ

おいしそうな色と艶っ!普通のおくらでもGOOD♪*^-^*