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ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝ風ｷｯｼｭ

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Description

ｷｯｼｭ？ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝ？たまねぎのうまさたっぷりのお手軽なブランチにどーぞ♪

材料

たまねぎ
１個
食パン
１枚
卵
1個
コンソメ（キューブ）
1個
タカシナ純生クリーム
200CC
牛乳or水
2カップ
とろけるチーズ
１枚

作り方

  1. 1

    たまねぎを、スライスしてよーく炒めます。

  2. 2

    水分を入れ、コンソメ投入！弱火で煮込む(カロリーが気になる方は水で♪)煮込んだら、火を止めておく。(ひたひたになるくらいまで煮込むと旨い)

  3. 3

    器に食パンを敷き詰めます。

  4. 4

    ２のあら熱がとれたら、純生クリーム
    たまごを入れ混ぜ合わせる。(注：卵に火が通らないくらいにスープは冷まして)

  5. 5

    ３に４を入れ、チーズをのせて、１８０度１５分程度焼きます。(チーズに焦げ目がつけばOK)

コツ・ポイント

基本的に、ｵﾆｵﾝスープで作ってるので水分は水だけでも充分おいしいです。生クリームや牛乳を使うと、ホワイトソースっぽくなるので、コクウマ♪

このレシピの生い立ち

たまねぎがいっぱい！！Σ（°□°）たまねぎのうまみを存分に楽しめるお食事を。。。（＾o＾）
レシピID : 467962 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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カズにゃん
ｵﾆｵﾝｸﾞﾗﾀﾝ風ｷｯｼｭ
by カズにゃん