オールドファッション&ツイストドーナツ

オールドファッション&ツイストドーナツ
ホットケーキmixで、一度に両方作れる簡単recipeです!

材料 (オールドファッション6個  ツイストドーナツ3本)

ホットケーキmix
300g
バター
30g
砂糖
30g
1個
牛乳
大さじ2
サラダ油
適量

1

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バターと砂糖を混ぜる。
白くなるまでしっかりと混ぜたら、卵を入れて混ぜる。

2

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ホットケーキmix(200g)を振り入れ、木杓子でさっくりと混ぜる。ボウルの中で半分に分ける。

3

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半分をシートの上に暑さ5mmに伸ばし、5~6cmのドーナツ型で6個にする。

4

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残りの半分に、ホットケーキmix(100g)と牛乳を混ぜ、ツイストドーナツを作る。

5

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手順3と4を、どちらも温度100~140℃の低温でじっくり揚げる。

6

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完成です☆

コツ・ポイント

揚げたてが柔らかいので、揚げる時に気をつけて取り扱ってください!
じゃないと、私のようにツイストドーナツの形が崩れます@

このレシピの生い立ち

私がオールドファッション好きで、母がツイストドーナツ好き。
いっぺんに作れないか、やってみました!
レシピID : 467994 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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