余ったシチューでリメイク!クリームドリア

余ったシチューでリメイク!クリームドリア
シチューはたくさん煮込んでおいて冷凍!みんなが忘れた頃にドリアにリメイクします。忙しいときでも即デキの簡単メニューです。ホワイトシチュー・ビーフシチュー・ミートソースでも代用可能。

材料 (二人分)

残ったシチュー
ごはん
1合
にんにくおろし
小1
バター
大1
塩コショウ
適量
醤油
小1
とろけるチーズ
お好みで
お好みで
粉チーズ
お好みで

1

残ったシチューを解凍する。前の晩に冷凍庫から冷蔵庫に戻しておくとよい。

2

ガーリックライスを作る。フライパンにバターを入れてにんにくおろしをいれよい香りがしてきたらご飯を投入。よく炒め、醤油と塩コショウで味を調える

3

グラタン皿に分量外のバターを塗り、2を入れる。その上に少し温めて戻しておいたシチューの残りをかけ、とろけるチーズ・パン粉・粉チーズをかける

4

オーブンで焦げ目が軽く付くくらいまで焼く。250度で15分くらいかな。

コツ・ポイント

残ったシチュー(クリーム、ビーフ、ミートソース)で簡単に美味しいドリアができます。付け合せにサラダをつけると栄養バランスが良いです。ご飯も冷蔵庫にある残り飯でOKです。

このレシピの生い立ち

シチューやパスタソースなどを作るときはいつも多めに作っていろんなものにリメイクします。ご飯の代わりにマカロニを加えてグラタンにも出来ますよ。
レシピID : 468027 公開日 : 07/11/30 更新日 : 08/04/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

47 (44人)

18/01/02

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レパートリーが増えました!とても美味しかったです´◡`

A☆アッキー☆A

つくレポありがとう!シチュー余ったらリピしてね!

17/01/17

写真

ガーリックがいい働きをしてくれて本当に美味しいドリアでした♪

YuuRaaa

シチューを多めに作ってリメイクしてみて下さいね☆ありがとう!

15/04/30

写真

いつも余ってしまうシチューが美味しくリメイク(^_^)v美味☆

*pachi

シチューの季節です!作り置いてぜひまた作ってね。ありがとう!

14/02/27

写真

美味しかったです♪家族にも好評でした(≧∇≦)

mocomoco♪

レポありがとう!シチュー余ったら冷凍して作ってください♥

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Profile ちわん 2009年01月12日 22:56
ホワイトシチューで作ってみました。
旦お那もこんなものが家で食べれるんだ♪と喜んでいました。おいしかったです。
ガーリックライスとしてもレシピを載せてみたらどうでしょう?
ちなみにガーリックライスには冷凍コーンと玉ねぎとベーコン少々を加えました!