超便利☆だしのストック

超便利☆だしのストック
お味噌汁に、煮物に・・・
何でも使えて、超便利!!
レシピと呼んでいいのかしら(;´∀`)

材料

2リットル
煮干し
5~7匹
 

1

写真

煮干しの頭とはらわたを取り除きます。

2

煮干しと水をペットボトルに入れて、できあがり♡

3

コツ・ポイント

冷蔵庫に入れて一週間くらいもちますが、夏場はなるべく早く使い切ってください。
使うときに、かつおぶしや昆布を入れると更においしくなりますよ!

このレシピの生い立ち

一からだしをつくるのが面倒で、何とか時間を短縮できないかな~と思っていたら・・・
隣のおばさんに教えていただきました。
レシピID : 468030 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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