アンパンマンケーキ

アンパンマンケーキ
イチゴのショートケーキです。

材料 (18cm丸1台)

3個
砂糖
90g
薄力粉
90g
牛乳
小さじ2
バター
30g
300g
砂糖
10g
ミルクチョコレート
75g
イチゴ
1パック
クッキー生地(プレーン・ココア)
適量

1

スポンジを作る。
ボウルに砂糖と卵をいれ、湯煎にかける。
人肌に温まったら泡立てる。
しっかり泡立ったらふるった薄力粉、バターと牛乳を合わせて湯煎にかけたものをあわせる。
型に流してオーブンで焼く。

2

クッキー生地でアンパンマンの顔のパーツとキャラクターを作り焼く。

3

スポンジの熱が取れたら表面とそこの焼き目をきりおとし、2枚にスライスする。
生クリーム200gと砂糖をあわせて立て、イチゴをサンドする。
側面にもクリームを塗る。

4

チョコレートは細かく刻み、湯煎にかけて溶かす。
ゆるく立てた生クリーム100gとあわせ、ケーキの上の面に塗る。

5

写真

顔のパーツのクッキーと、スライスしたイチゴでアンパンマンの顔を作る。

6

写真

サイドをクッキーや半割りのイチゴ・削ったチョコで飾る。

7

写真

クッキーはナイフで切り取り、竹串で線をつけて作ります。

8

写真

薄い色はココア生地とプレーン生地を混ぜました。

コツ・ポイント

チョコのクリームはチョコが固まらないように手早く混ぜます。

このレシピの生い立ち

プレゼントするために作りました。
レシピID : 468062 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」