簡単✨豚肉×野菜の味噌炒めと豆腐ステーキ
作り方
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1
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木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、クッキングペーパーで水気をおさえてから、全体に片栗粉をまぶします
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2
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油をひいて熱したフライパンに「1」を入れ、焼き色がついたら皿に移します
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3
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使っていたフライパンに再度油を入れ、豚肉→野菜の順で火をとおします。火がとおったら、◎を入れて熱します
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4
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「2」に「3」をかけて出来上がり❗️
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コツ・ポイント
豚肉と野菜の味噌炒めの汁を多めにしています。お好みで、水と味噌の量を調整してください。
このレシピの生い立ち
ボリュームのある豆腐ステーキを食べたかったので作りました✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)