【超簡単】濃厚!抹茶ティラミス♪
作り方
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【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
https://youtu.be/DalcNmHY82o
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マスカルポーネ200g,卵黄2個を室温に戻します。
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卵黄2個と砂糖35gを混ぜます。
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マスカルポーネ200gを加え混ぜます。
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生クリーム200mlに砂糖15gを加え7分立てまで泡立てます。
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生クリームを少しずつ加え混ぜます。(ティラミス生地の完成。)
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湯50mlに砂糖25g,抹茶粉小さじ1を加え混ぜます。
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500Wの電子レンジで30秒加熱して、溶け残らない様によく混ぜ、粗熱を取ります。(抹茶シロップの完成。)
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鈴カステラ10個を半分にカットして、抹茶シロップに浸します。
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カップに盛り付け、冷蔵庫で冷やせば完成です。
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【料理ブログやっています】見てね♫
http://sauce-recipes.seesaa.net/
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♡感謝♡
2017/9/2
「抹茶ティラミス」の人気検索でトップ10入りしました。
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♡感謝♡
201711/19
「抹茶ティラミス」の人気検索で1位になりました。
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コツ・ポイント
① 生クリームは冷やしながら泡立てる!
② 鈴カステラはカットして、抹茶を染み込み易く!
② 鈴カステラはカットして、抹茶を染み込み易く!
このレシピの生い立ち
「抹茶のティラミスが食べたい」と思い、手軽に作れるレシピを考えてみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)