野菜嫌いの救世主ミートソース

野菜嫌いの救世主ミートソース
野菜をあまり食べない子でもこれならモリモリ食べます!

材料

ひき肉
1パック
たまねぎ
1個
にんじん
1本
ナス
1本
いんげん
5本
50cc
小さじ半分
ケチャップ
大さじ1
ソース
大さじ1
1枚
トマト缶
1個

1

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ひき肉を炒める。余分な脂は取り除く。

2

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たまねぎをみじん切りにして入れしんなりするまで炒める。

3

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人参もみじん切りにして投入。

4

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同じくみじん切りにしたナスとインゲンも入れる。全体がなじんだら塩と赤ワインを入れる。

5

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トマト缶、ローリエを入れ弱火で10分ほど煮る。

6

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ケチャップとソースを入れ5分ほどに詰めて完成

コツ・ポイント

いろんな野菜を入れてやってみてください。

このレシピの生い立ち

子供たちがハンバーグが好きなので似たような味のミートソースなら食べるかなと思って作りました。
レシピID : 468110 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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