ナスのおひたし

メチャクチャ簡単に出来ます( >ω<)

材料

ナス
2本
大1.5
大1.5
鰹節
適量
○醤油・水
各大1

1

ナスはへたをとって皮をむき、縦に6等分する。ゴマ油をまぶしてから水をかけ、ラップをして電子レンジで5~6分加熱する。

2

1の水気をきって器に盛り、○をかける。仕上げに削り節をかける。

コツ・ポイント

簡単すぎて何もないです…(*゜ρ゜)

このレシピの生い立ち

少しでも手軽におひたしを作りたくてレンジを使いました。
レシピID : 468126 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
となごん 2007年11月30日 16:42
こんにちは!我が家では、ナスをさっと素揚げをし・・・おひたし風にして時々食べていますよ。
あきやんキッチン 2007年12月04日 08:52
おはようございます!
素揚げ!素晴らしい!!(笑)
私、究極のめんどくさがり屋なんで(-_-;)、素揚げすることすらイヤになるんですよね…。そのほうが美味しいってわかってるのに(=_=)
ちょっと心を入れ替えて、せめて時間のある時にだけでも一手間かけようかな?