簡単♡照り照り照り焼き♡甘辛ねぎと小松菜

簡単♡照り照り照り焼き♡甘辛ねぎと小松菜
これから風邪をひく人も多いと思いますが、これを食べて元気もりもり!!小松菜の芯も入れて歯ごたえ抜群にしました♥

材料 (2人分)

ねぎ
1本
小松菜
1束
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1
大さじ1

1

ねぎは大体5センチくらいの長さに切る。もちろん青い部分も使います。
小松菜は芯と葉に分けて食べやすい大きさに切る。

2

熱したフライパンにねぎを入れる。
ある程度火が通ったら小松菜も入れてさっと炒める。

3

●の合わせ調味料を入れて全体に絡ませて水分を飛ばしてできあがり♡

コツ・ポイント

合わせ調味料は先に作っておいて、炒めた②に一気に入れてください。
ねぎには体を温める作用もあるので冷え性の人にはもってこいの野菜の照り焼きです。
好みで好きな具をどんどん混ぜていってください。

このレシピの生い立ち

ねぎがしなびてきたので大好きな照り焼きを作ろうと思ったところ、冷蔵庫に安かった小松菜も残っている!!ついでに小松菜の芯も入れてしゃきしゃき感を増した照り焼きを作ろうと思ったので。
レシピID : 468157 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/12/06

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