チキン丸焼き【オーブンレンジ使い】

チキン丸焼き【オーブンレンジ使い】

Description

失敗なし☆オーブンレンジで簡単作り☆パーティにも大人気♪ハーブは好きに入れたらいい、塩と胡椒で味付けバッチリ

材料 (4-5人分)

チキン丸一匹(内臓取り)
1〜1.5kg
じゃがいも
1個
玉ねぎ
1個
塩、胡椒
適量
バター
20g
適量、なくてもいい

作り方

1

チキンを解凍する。前日夜に冷蔵庫に移し、朝に水につけて解凍

2

マジックソルト、塩、胡椒を鳥に撒いて、トリをマッサージする。そして、つけ置きして、何回か洗って繰り返し。チキンの中にも!

3

じゃがいもと玉ねぎ各1個を一口大(適当の大きさ)切り、準備する。ニンニク1頭を半分にスライスして、残り半分をそのまま。

4

オーブンレンジを230度予熱。ローズマリーとスライスニンニクをチキンの中に入れて、爪楊枝でおしりのところを閉じる。

5

二回くらいマッサージ、洗浄した鳥を最後に塩と粗挽き胡椒を巻いて、その上に柔らかくなったバターを塗る。

6

写真

野菜をトレーの上に乗せて、チキンをその上に乗せる。そして、ローズマリーも余ったら横に置きます。

7

220度(または230度)60分焼く。ひっくり返して、また30分を焼く。

8

[2017.12.26] 人気検索に入りました。ありがとうございました!また骨つきもも肉も簡単に焼けるので、ぜひお試し!

コツ・ポイント

チキンをちゃんとマッサージするのが大事!塩胡椒の味が染み込んで、とっても美味しい

[2017.12.26] 骨つき鳥もも肉1つに、にんにく1頭を備え付けの野菜としてマジックソルトと胡椒だけで焼くのも!220度片面30分裏返して15分

このレシピの生い立ち

失敗なし☆オーブンレンジで簡単作り☆パーティにも大人気♪ハーブは好きに入れたらいい、塩と胡椒で味付けバッチリ

レシピID : 4681699 公開日 : 17/08/25 更新日 : 17/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

18/01/30

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クリスマスに初めての丸焼き♪レシピありがとうございました(^^)

さきたんのりぼん

良かったです♡美味しそうですね〜つくれぽありがとうございます

18/01/23

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今までで一番美味しく焼けました。セロリをたっぶり敷きました。

さちまーるDX

とても美味しそうです!ありがとうございます^ - ^

17/12/25

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クリスマスにチキン焼きました!クレイジーソルト味付け美味しい!

ロンチくん

とても美味しそう!!つくれぽありがとうございます(^ ^)

17/12/24

First tsukurepo mark
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きれいに焼けました。ありがとうございます。

S&C&C

めっちゃ美味しそう私も今日自分のレシピを読み返して作ってます