パウンドケーキ カボチャ HM

パウンドケーキ カボチャ HM

Description

パウンドケーキの基本の覚え書き。
ずっしり もっちりタイプのレシピです。
基本のレシピでパウンドケーキ焼きましよう。

材料 (パウンド型Sサイズ)

1個
砂糖
大さじ1〜2
カボチャ
250g
 

作り方

1

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カボチャはひと口大に切り600w 3〜5分くらいシリコンスチーマーで柔らかくレンチン。
お好みで砂糖を振りかけください。

2

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マーガリンと砂糖と卵をクリーム状に混ぜる。

3

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カボチャを入れつぶし、ホットケーキミックス 砂糖 を入れ よく混ぜる。

4

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なめらかになるまで、 ひたすら混ぜる。
甘さはお好みで加減してください。

5

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パウンド型に流し入れ、表面を平らにしておく。
180度に予熱したオーブンで40分焼きます。

6

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焼き具合は竹串で生地が焼けているか様子を見ながら焼いてください。

7

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同じ作り方でイチゴです。
イチゴ1/2パック使用、4等分に切りお砂糖を振りかけて軽くレンチンしたものを使用。

8

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同じ作り方でバナナです。
完熟バナナ1本使用。
細かくちぎって混ぜ合わせました。
丸ごと入れてもOKです。

コツ・ポイント

材料をなめらかに混ぜ合わせるだけ。
今回はカボチャを使いましたが野菜でも果物でもOKです。
さつまいもバナナ 缶詰めのパイナップル 桃などアレンジしだい。
水分が足りない場合は様子を見ながら牛乳かヨーグルトを足してください。

このレシピの生い立ち

100均のダイソーでSサイズの手軽で便利なシリコンモールドをみつけました。
ホットケーキミックスでずっしりしたパウンドケーキが焼きたくて、このレシピに、たどりつきました。
同じレシピでチーズケーキはこちら。
レシピID:4682989
レシピID : 4681732 公開日 : 17/09/17 更新日 : 21/05/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2017/12/05

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横着をして皮ありで作りましたがこれはこれでアリでした!

たなかJ

皮付き!いいですね私も今度 皮付きで、素敵レポありがとう。

2017/09/18

First tsukurepo mark
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甘味はメープルシロップで。余ってたナッツも乗せました。超簡単☆

haru_hana

メープルシロップにナッツ!美味しそう、素敵レポありがとう。