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Description

大根の千切りを使った和風な味のサラダです。

材料 (4人分)

1/3本
A サラダ油
大4
A しょうゆ
大2
A 酢
大2
A みりん
大1
A 砂糖
3g

作り方

  1. 1

    大根を千切りにして水にさらしておく。

  2. 2

    Aを泡だて器で充分に混ぜ合わせる。

  3. 3

    1の水気を充分に切って2のドレッシングをかける。

  4. 4

    大葉の千切りともみのりを散らす。

コツ・ポイント

和風のドレッシングには、すりゴマを入れても良し。
玉ねぎは、使わない上下のヘタ部分を摩り下ろすので充分。

このレシピの生い立ち

友人に教えてもらいました。
レシピID : 468203 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

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