鶏のからあげ*ゆずこしょう風味*

鶏のからあげ*ゆずこしょう風味*
いつもと違った、からあげはいかがですか?工程はいつもと一緒♪材料が違うだけ(*´∀`*)

材料 (4人分)

鶏モモ
3枚
★ゆずこしょう
小さじ1
大さじ4
★酒
大さじ2
★鶏ガラ粉末
小さじ1
★砂糖
小さじ1
片栗粉・揚げ油
各適量

1

鶏モモを一口大に切る。

2

ボウルに★を合わせよく混ぜて、①を絡め30分おく。

3

片栗粉をまぶして揚げる。

コツ・ポイント

よく漬けて、しっかり揚げてください。

このレシピの生い立ち

下味をいつもと変えてみたくて(´ー`A;)
豆板醤やコチュジャンは試したことがあるので、今回はゆずこしょうにしてみました♪
定番よりもあっさりして食べやすいです♪
レシピID : 468215 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/05/29

写真

めちゃくちゃ美味しかったです。一人で食べすぎました(笑)

ゆみ@オレゴン

ありがとうございます♪美味しそうです☆私も食べ過ぎます(笑)

08/06/18

First tsukurepo mark
写真

柚子胡椒の刺激が、しょうがとはまた違っておいしい~(*^_^*)

おぶうさま

つくれぽありがとうございます☆気に入ってもらえて嬉しいです♪

おぶうさま 2008年06月18日 22:32
yukaちんさん✿

こんばんは!

今日の夕食のメインに作らせていただきました。
しょうがとはまた違って、柚子胡椒の刺激がたまらない~!
すごくおいしくいただきました。

ご馳走さま♡