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鶏のからあげ*ゆずこしょう風味*

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Description

いつもと違った、からあげはいかがですか？工程はいつもと一緒♪材料が違うだけ(*´∀｀*)

材料 （４人分）

鶏モモ
３枚
★ゆずこしょう
小さじ１
★めんつゆ
大さじ４
★酒
大さじ２
★鶏ガラ粉末
小さじ１
★砂糖
小さじ１
片栗粉・揚げ油
各適量

作り方

  1. 1

    鶏モモを一口大に切る。

  2. 2

    ボウルに★を合わせよく混ぜて、①を絡め３０分おく。

  3. 3

    片栗粉をまぶして揚げる。

コツ・ポイント

よく漬けて、しっかり揚げてください。

このレシピの生い立ち

下味をいつもと変えてみたくて(´ー｀A;)
豆板醤やコチュジャンは試したことがあるので、今回はゆずこしょうにしてみました♪
定番よりもあっさりして食べやすいです♪
レシピID : 468215 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年5月29日
写真
ゆみ＠オレゴン
めちゃくちゃ美味しかったです。一人で食べすぎました（笑）

ありがとうございます♪美味しそうです☆私も食べ過ぎます（笑）

2008年6月18日
初れぽ
写真
おぶうさま
柚子胡椒の刺激が、しょうがとはまた違っておいしい～(*^_^*)

つくれぽありがとうございます☆気に入ってもらえて嬉しいです♪

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( )
yukaちん
鶏のからあげ*ゆずこしょう風味*
by yukaちん