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小鍋いっぱいにお湯を沸かし、沸騰したら鶏胸肉を入れる。弱火にして沸騰しないよう5分茹でたら、お湯が冷めるまで放置。
きゅうりを縦二等分にしてから斜め薄切りに。分量外の塩をふりかけ、1〜2分してから洗って水切りしておく。
鶏胸肉を裂き、好みで鶏皮も千切りに。水切りしたきゅうり、鶏胸肉、調味料を全て混ぜる。
すり胡麻もまぜあわせ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。
ありがとうございます。ぜひまた作ってください^_^
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作っていただきありがとうございます^_^
うょ。
うょ。
