☆玉ねぎの卵とじ☆

☆玉ねぎの卵とじ☆
とっても簡単♪
材料は玉ねぎと卵のみ。冷めてもおいしいのでお弁当にもピッタリ!!

材料 (2~3人分)

玉ねぎ
3個
2個
塩コショウ
少々
ウスタ-ソ-ス(お好みで)
適量

1

玉ねぎは2~3㍉の厚さにきっておく。

2

フライパンに油(分量外)をいれ、玉ねぎをしんなりするまで焦がさないように炒める。

3

塩コショウで味をととのえ溶き卵をいれ軽く混ぜる。

4

お好みでウスタ-ソースをまわしいれできあがり。

コツ・ポイント

私は玉ねぎはくたくたにする為、薄切りの方が好きですがお好みでどうぞ♪ウスタ-ソースはいれすぎ注意!

このレシピの生い立ち

学生時代、お弁当によく入ってました。母の味です。
レシピID : 468220 公開日 : 07/11/30 更新日 : 07/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

12/04/17

写真

丸型にしてみました。玉葱と卵は相性良いですね♪

umemodoki

玉葱と卵コンビはおいしいよねぇ。つくれぽありがとう。

07/12/05

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎは血液サラサラ効果でヘルシー☆明日のお弁当のおかずに決定!

allice

初つくれぽありがとデス♪ヘルシーな上、甘くておいしいですよね