ピカタ風?海苔&豚肉巻き♪
作り方
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1
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今回は豚コマで作りました。
お肉を広げて、1枚肉のようにぺたぺた広げまして。
ふつうの、スライス肉だと簡単だと思います。
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2
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海苔をのせて、端からくるくる巻きます。
今回は300gで14本できました♪
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3
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巻き終わったら、塩こしょうを。
くるっとひっくり返して裏面も。
(結構しっかり目にしたほうがおいしいかも!)
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4
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たまごを割り、粉チーズをふりかき混ぜます。
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5
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フライパンに、油を引いて中火で4のたまごにからめながら投入!
ぺろーんとなった、たまごを巻くようにひっくり返して焼いていきます。
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6
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ひっくり返したら、ふたをして、お肉に火を通すようにします。
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7
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ときどき様子を見て、焼けてない面をひっくりかえして焼いて、お肉に火が通ったらOK。
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8
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熱いですが、半分に切って、できあがり♪
お好みでケチャップをつけてどうぞ❤
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コツ・ポイント
塩こしょうをしっかり付けると、お弁当のとき何も付けずに食べれると思います。
お弁当用に数本なら、楽ちんにできますよね!
あ、たまごが余っちゃいますね。
そうしたら、オムレツにでも(;´▽`A
お弁当用に数本なら、楽ちんにできますよね!
あ、たまごが余っちゃいますね。
そうしたら、オムレツにでも(;´▽`A
このレシピの生い立ち
ちび達が大好きな海苔のお肉巻き♪・・・私のレシピ、肉巻き多いな。でも、肉巻きをカットして出してあげるとよく食べてくれるんです。
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')
きれいに渦が巻けていたら、気持ちがいいですよ('∀')
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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