材料4つ☆簡単人参ポタージュ♪

材料4つ☆簡単人参ポタージュ♪

Description

シンプル材料で作る
人参たっぷりヘルシーかつ濃厚な人参スープです♪
人参の大量消費にぜひ☆
話題入り感謝♪

材料 (4~6人分)

人参
3本
玉葱
1個
小さじ3
200cc~300cc

作り方

1

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人参は輪切り玉葱は細かくカットして
分量外のかぶるぐらいの水を加えて柔らかくなるまでグツグツ煮る
弱めの中火で25分

2

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柔らかくなったら
ブレンダー容器に丸ごと移し
少しずつ撹拌する

3

写真

コンソメと豆乳も加えてさらに撹拌する

4

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綺麗に混ざったら出来上がり

5

写真

器に入れてパセリを散らす

コツ・ポイント

煮るときのお水はかぶる程度に
こげつかないように注意して

撹拌する時に水分が多すぎる場合は
水っぽくなるので少し捨てて下さい

豆乳やコンソメはお好みで量をかえて下さい☆

このレシピの生い立ち

人参の大量消費に
これなら野菜嫌いの子供達も喜んで飲んでくれます♪
レシピID : 4683362 公開日 : 17/09/03 更新日 : 20/05/19

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