九条ねぎと焼き油揚げの薬味サラダ

九条ねぎと焼き油揚げの薬味サラダ

Description

薬味として活躍する野菜をカリカリに焼いた油揚げと合わせてサラダにしてみました   

材料

九条ねぎ
3本
みょうが
3個
貝割れ大根
1パック
油揚げ
1枚
ポン酢
大さじ1~
生食用オイル(今回はMCTオイルを使用)
大さじ1

作り方

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コツ・ポイント

時間が経つとしんなりしてしまうので、ポン酢とオイルは食べる直前に書けましょう。
お好みの生食向きのオイルでどうぞ。
(胡麻油、荏胡麻油等)  

このレシピの生い立ち

あと一品欲しいと思った時に買い置きの薬味野菜と油揚げを使ってサラダを作ってみました。
ポン酢とオイルをかけるだけなので簡単に作れます。
レシピID : 4683460 公開日 : 17/08/27 更新日 : 17/08/27

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