ホシノ天然酵母♡ミルク食パン

ホシノ天然酵母♡ミルク食パン
優しい甘さのミルク食パンです。耳はサクサク、クラムはふんわ~り焼けました♡

材料 (1斤)

牛乳
170ml
生種
25g
コンデンスミルク
35g
250g
薄力粉
30g
4g
無塩バター
25g

1

牛乳、生種、コンデンスミルクをパンケースに入れ、軽く混ぜてから強力粉、薄力粉、塩を入れて、天然酵母の食パンコースでスタート。(焼き色薄め)

2

4~5分経ってある程度生地がまとまってから無塩バターを入れて、あとは最後までおまかせ。

コツ・ポイント

バターをあとで入れることで、ふっくらした仕上がりになります♫ひと手間ですが、出来ればやってくださいね♡

このレシピの生い立ち

【ミルクの甘み♡耳までおいしい食パン】が大好きなので、ホシノ天然酵母でも焼きたくって。生クリームは家に常備してないので、もっと手軽に焼けるように、牛乳だけで焼きました。
レシピID : 468358 公開日 : 07/12/02 更新日 : 08/03/18

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あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。

(旧)ドキンたん
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中1(娘)小5(息子)小4(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。
奈良県民。B型。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (17人)

16/02/19

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一斤型で♡ふわんふわんで美味しかったです♪

あすりんmama

きれいな山食!もこもこ!つくれぽありがとう

15/10/09

写真

またまた焼きました♡不恰好だけどふんわり美味しいです^ ^

こりゆまま

きめ細かくてきれーい!!リピありがとう♪

15/09/24

写真

HBおまかせで凄く美味しかったから今度は型で焼いたょ♡ふわふわ~

こりゆまま

もこもこかわいい~♪つくれぽありがとう

15/06/25

写真

ミルクの香りが最高 (*´▽`*)軽くトーストするのがお気に入り

*taiyou*

とってもきれいに焼き上げてくださってありがとう~!

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