レンジで♪しっとりおからバナナ焼ドーナツ

レンジで♪しっとりおからバナナ焼ドーナツ

Description

混ぜてチンするだけの超簡単揚げないドーナツ☆砂糖・小麦粉・油不使用の体に優しいおやつ♪ダイエット・糖質制限・妊婦さんに♡

材料 (6個分)

おから(生)
120g
たまご(L)
1個
バナナ(完熟)
小2本
レーズン
10~15g
ココアパウダー
小2

作り方

1

写真

おからを耐熱容器に入れ、600W2分加熱し水分をとばす。

ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

2

写真

①にバナナを加え、滑らかになるまで潰す。(写真)

残りの全ての材料を加えてよく混ぜる。

3

写真

型に②を押し付けるように詰める。(仕上がりが綺麗になります)
600W3分加熱後、型の向きを変え2分~2分30秒加熱。

4

写真

③で若干生っぽくても大丈夫。粗熱をとり、型からそっとはずして、冷ましたら出来上がり♪
冷蔵庫で冷やすとしっとりおいしい♡

コツ・ポイント

バナナは完熟を使って下さい。甘みが足りないときは蜂蜜を少し足すと〇
③では、ちょっとやわらかいかも?くらいでOK。冷めると固まります。加熱しるぎるとパサつくので注意。
型にココナツオイルを薄く塗ると、型離れがよく香りもついてお薦めです♪

このレシピの生い立ち

妊婦の友人が糖質制限中。妊婦さんでも安心して食べられるおやつがあればいいなぁ…しかも簡単に!との思いから、砂糖・粉・油・オーブン不要のおやつを考えました。レーズンをプルーンに替えれば鉄分補給もできます。ワンボウルワンスプーンで洗い物も楽々♡
レシピID : 4683588 公開日 : 17/08/28 更新日 : 17/09/01

このレシピの作者

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82


みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

18/11/08

写真

プレーンで。激ウマ★おいしすぎてビックリ!もう毎日作ります笑

アブシンベル

アブシンベルさん此方もお試し感激!嬉コメ号泣です素敵に感謝♡

18/10/21

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型がないので手で!しっとりしていて美味しかったです♡

もぐもぐゆみこ

初めまして♪とても綺麗に成形されてますね✨コメ凄嬉♡大感謝♡

18/10/10

写真

簡単しっとり美味しいです(^-^)/ありがとうございます~

クックZALFUV☆

初めまして☆しっとり伝わります♡美味しそう✨此方こそ大感謝♡

18/07/27

写真

きな粉で作りました!簡単で美味しかったです!

Risapiria

初めまして★きな粉も香ばしくて美味しそうですね❤お試し感謝♪