糖質制限☆おからパウダーのおかずパン♪
Description
おからパウダーを使って、おかず蒸しパンを作りました☆
糖質制限ダイエットの強い味方です♡
お弁当にもどうぞ♪
糖質制限ダイエットの強い味方です♡
お弁当にもどうぞ♪
材料
(600mlタッパー1個分)
☆超微粉おからパウダー
大さじ3 (約50g)
小さじ1
3g
☆サイリウム
小さじ1
少々
50cc
★卵
1個
★マヨネーズ
小さじ1
お好みの野菜、ウィンナー
好きなだけ
適量
塩コショウ
適量
作り方
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1
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お好みの野菜とウィンナーを細かく切る。
★玉ねぎ、パプリカ、ほうれん草など、家にある物で♪
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、1を炒め、軽く塩コショウする。
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3
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ボウルに☆の材料を入れ、よく混ぜる
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4
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粉類がしっかり混ざったら、★の材料を入れ、よくかき混ぜる
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5
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炒めて味を付けた具材(2)を入れ、ザックリと混ぜる
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6
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タッパーの底に、クッキングペーパーを敷く(底にひっつくのを防ぐ為)
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7
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混ぜ合わせた生地を入れ、表面が平らになるように、容器を持ってトントンする
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8
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500Wのレンジで、3分半〜4分加熱する。
※最初は3分位加熱し、様子を見ながら追加して下さい
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9
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表面が乾き、爪楊枝を刺しても何も付いてこなければOKです。
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網の上にひっくり返し、粗熱を取り、切り分けて出来上がり♪
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乾きやすいので、切り分けた後、すぐに食べない場合は、タッパーに入れたり、ラップに包んで乾燥を防いで下さい
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★2017/11 追記★
ご質問のありました、計量についてですが、おからパウダーは普段大匙3で計っています。
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大匙3の重さを計った所、約50グラムでした。
パウダーのすくい方によって、微妙に重さは変わると思います。
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ざっくり派の方は大匙3で、ちゃんと計りたい方は50グラムでお試し下さい♡
よろしくお願いします♪
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コツ・ポイント
パン自体は薄味なので、しっかり味が良い方は、具材にしっかり味をつけるか、コンソメや塩コショウを多めに生地に混ぜて下さいね♡
私は具材を炒めるのが面倒なので、一度に大量に炒め、ラップに包んで冷凍しています♪
私は具材を炒めるのが面倒なので、一度に大量に炒め、ラップに包んで冷凍しています♪
このレシピの生い立ち
こちらで見つけた、おからケークサレを、もうちょっと、しっとりふんわり出来ないかな?と試行錯誤してみました♡
オカラですが、パサパサせず食べやすく、お腹いっぱいになるのでお気に入りです♪
オカラですが、パサパサせず食べやすく、お腹いっぱいになるのでお気に入りです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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